{"id":11148,"date":"2020-04-30T10:26:54","date_gmt":"2020-04-30T07:26:54","guid":{"rendered":"https:\/\/bizix.com.tr\/kultur-ve-turizm-bakanligi-covid-19-sertifika-kriterleri-yayinlandi\/"},"modified":"2021-11-09T10:58:52","modified_gmt":"2021-11-09T07:58:52","slug":"kultur-ve-turizm-bakanligi-covid-19-sertifika-kriterleri-yayinlandi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bizix.com.tr\/de\/kultur-ve-turizm-bakanligi-covid-19-sertifika-kriterleri-yayinlandi\/","title":{"rendered":"COVID-19-Zertifikatskriterien des Ministeriums f\u00fcr Kultur und Tourismus ver\u00f6ffentlicht"},"content":{"rendered":"<p>Das Ministerium f\u00fcr Kultur und Tourismus hat die Kriterien f\u00fcr die Vergabe des COVID-19-Zertifikats an Hotels festgelegt. K\u00f6nnen die Hoteliers den Entwurf der Zertifikatskriterien erf\u00fcllen, der aus 244 Artikeln besteht? bringt die Frage mit sich.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Maske, ate\u015f \u00f6l\u00e7\u00fcm\u00fc, otel i\u00e7inde karantina alan\u0131<\/h2>\n\n\n\n<p>K\u00fclt\u00fcr ve Turizm Bakanl\u0131\u011f\u0131, may\u0131s sonu itibariyle otellerin yeniden a\u00e7\u0131lmas\u0131n\u0131 sa\u011flamaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131rken, tesislerin koronavir\u00fcs sertifikas\u0131 alabilmek i\u00e7in yerine getirmeleri gereken kriterleri de belirledi. \u0130\u015fletmelerde uygulanacak sosyal mesafe kural\u0131ndan hijyen uygulamalar\u0131na, personele verilecek e\u011fitimlerden genel alanalar\u0131n, odalar\u0131n ve tuvaletlerin temizli\u011fine; misafir kar\u015f\u0131lamadan havuzlara ve SPA lara kadar&#8230; her alan i\u00e7in kriterlerin belirlendi\u011fi kontrol listesine g\u00f6re tesislerin, maskesiz m\u00fc\u015fteriler i\u00e7in maske bulundurmak, misafirlerin ate\u015fini \u00f6l\u00e7mek, acil durumlar i\u00e7in otel i\u00e7ide karantina alan\u0131 belirlemek gibi y\u00fck\u00fcml\u00fcl\u00fckleri bulunacak.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bakanl\u0131k belgeli i\u015fletmeleri kapsayacak. <\/h2>\n\n\n\n<p>K\u00fclt\u00fcr ve Turizm Bakanl\u0131\u011f\u0131ndan \u0130\u015fletme veya Yat\u0131r\u0131m Belgesi alm\u0131\u015f i\u015fletmeleri ve Bakanl\u0131k taraf\u0131ndan uygun g\u00f6r\u00fclecek i\u015fletmeleri kapsaycak olan sertifika de\u011ferlendirme formu; Sa\u011fl\u0131k Bakanl\u0131\u011f\u0131, Aile, \u00c7al\u0131\u015fma ve Sosyal Hizmetler Bakanl\u0131\u011f\u0131, Tar\u0131m ve Orman Bakanl\u0131\u011f\u0131, Sa\u011fl\u0131k Bakanl\u0131\u011f\u0131 Bilim Kurulu, WTO-D\u00fcnya Sa\u011fl\u0131k \u00d6rg\u00fct\u00fc, Umumi H\u0131fz\u0131ss\u0131hha Kanunu, 5996 say\u0131l\u0131 Veteriner Hizmetleri, Bitki Sa\u011fl\u0131\u011f\u0131, G\u0131da ve Yem Kanunu, TSE 13811 nolu Hijyen ve Sanitasyon Y\u00f6netim Sistemleri, HACCP ilkeleri, Ulusal ve Uluslararas\u0131 Sa\u011fl\u0131k ve Turizm Sekt\u00f6rleri uygulama \u00f6rneklerine dayan\u0131larak haz\u0131rland\u0131.<\/p>\n\n\n\n<p>Haz\u0131rlanan listede \u00e7al\u0131\u015fanlar\u0131n uymas\u0131 gereken kurallara da \u00f6zellikle dikkat \u00e7ekiliyor. \u00c7al\u0131\u015fanlar aras\u0131nda sosyal mesafe, personelin i\u015fe giri\u015f ve \u00e7\u0131k\u0131\u015flarda ate\u015finin \u00f6l\u00e7\u00fclmesi, i\u015fe giri\u015f ve \u00e7\u0131k\u0131\u015flarda koruyucu ekipman kullanmas\u0131, Covid-19 la ilgili uygulanacak eylem plan\u0131 ile ilgili e\u011fitim verilmesi gibi pek \u00e7ok \u00f6nlem yer al\u0131yor.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Odalar 12 saat bo\u015f kalacak<\/h2>\n\n\n\n<p>Oda kriterlerine g\u00f6r ise, odalar\u0131n m\u00fcmk\u00fcn oldu\u011funca 12 saat b\u0131rak\u0131lmas\u0131, temizlik g\u00f6revlilerinin koruyucu k\u0131yafet giymesi, odalarda tek kullan\u0131ml\u0131k e\u015fyalar\u0131n olmas\u0131 ve Covid-19 te\u015fhisi konmu\u015f misafirin odas\u0131n\u0131n 72 saat bo\u015f tutulmas\u0131 ve misafirin kulland\u0131\u011f\u0131 yatak \u00f6rt\u00fcs\u00fc, \u00e7ar\u015faf gibi malzemelerin ayr\u0131 bir ambalajla al\u0131nmas\u0131 gibi \u00f6nlemler yer al\u0131yor.<\/p>\n\n\n\n<p>Mutfaklarda \u00e7al\u0131\u015fanlar ise \u00e7al\u0131\u015fma esnas\u0131nda tek kullan\u0131ml\u0131k eldiven, \u00f6nl\u00fck, cerrahi maske, bone ve galo\u015f kullanmak zorunda. Mutfaklarda hem sterilizasyona \u00f6nem verilecek hem de g\u0131da temini ve \u00fcretimi a\u015famas\u0131nda haz\u0131rlanan protokollere g\u00f6re hareket edilecek.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A\u00e7\u0131k b\u00fcfelerde sosyal mesafe d\u00fczeni uygulanacak<\/h2>\n\n\n\n<p>Yeme-i\u00e7me alanlar\u0131 i\u015fletme y\u00f6netimi taraf\u0131ndan haz\u0131rlanan protokollerle y\u00f6netilecek. T\u00fcm yeme-i\u00e7me \u00fcnitelerinin giri\u015finde sosyal mesafeyi g\u00f6steren i\u015faretler bulunacak. Servis g\u00f6revlileri koruyucu ekipman kullanacak. \u00c7ay\/kahve makinas\u0131, sebil, i\u00e7ecek makinas\u0131 ve benzeri cihazlar ya kald\u0131r\u0131lacak, ya buralardan servisi bir ki\u015fi yapacak ya da her kullan\u0131mdan sonra dezenfekte edilecek. Yemek masalar\u0131ndaki tuz, baharat ve di\u011fer gere\u00e7ler tek kullan\u0131ml\u0131k olacak. A\u00e7\u0131k b\u00fcfe uygulamas\u0131n\u0131n s\u00fcrd\u00fcr\u00fclmesi durumunda, sosyal mesafe d\u00fczeni uygulanacak. A\u00e7\u0131k B\u00fcfe den yiyeceklerin misafir taraf\u0131ndan al\u0131nmas\u0131 durumunda, b\u00fcfede yer alan yiyeceklere misafirden nefes veya \u00f6ks\u00fcr\u00fck ge\u00e7mesini engellemek \u00fczere, b\u00fcfedeki yiyeceklere sadece misafirin ellerinin girebilece\u011fi \u015feffaf koruyucu perdeleme yap\u0131lcak.<\/p>\n\n\n\n<p>Toplant\u0131 salonlar\u0131nda da personel \u00e7al\u0131\u015fma esnas\u0131nda koruyucu k\u0131yafetler giyecek. Slon giri\u015finde el dezenfektan\u0131 bulunacak. Sandalyeler aras\u0131nda 80 cm mesafe bulunacak.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Havuz ve \u015fezlong kriterleri<\/h2>\n\n\n\n<p>Y\u00fczme havuzlar\u0131nda ise personelin koruyucu k\u0131yafet kullanmas\u0131n\u0131n yan\u0131nda, buralardaki oturma alanlar ve \u015fezlonglar sosyal mesafe kural\u0131na g\u00f6r dizayn edilecek. Havuz suyundaki klor seviyesinin a\u00e7\u0131k havuzlarda 1-3 ppm, kapal\u0131 havuzlarda 1 ile 1,5 ppm aras\u0131nda tutulacak. Havuz ve plaj \u00e7evresindeki du\u015f ve tuvaletler d\u00fczenli aral\u0131klarla dezenfekte edilecek.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0130\u015fte K\u00fclt\u00fcr ve Turizm Bakanl\u0131\u011f\u0131 n\u0131n haz\u0131rlad\u0131\u011f\u0131 244 maddelik koronavir\u00fcs sertifika kriterleri:<\/h2>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><strong>A. ZORUNLU UYGULMALAR<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<p>S\u00dcRE\u00c7 Y\u00d6NET\u0130M\u0130, STANDARTLARIN BEL\u0130RLENMES\u0130, PROROKOLLER\u0130N HAZIRLANMASI<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>\u0130\u015fletme genelinde Covid-19 ve hijyen uygulamalar\u0131na y\u00f6nelik plan haz\u0131rlanm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>Otel b\u00fcnyesindeki t\u00fcm departman ve birimler i\u00e7in izlenecek prosed\u00fcrlere ili\u015fkin protokoller haz\u0131rlanm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>G\u00fcnl\u00fck denetim ve kontrol listeleri haz\u0131rlanm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>T\u00fcm alanlarda sosyal mesafe tan\u0131mlamas\u0131, Sosyal mesafe plan\u0131 haz\u0131rlanm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>\u0130\u015fletme b\u00fcnyesinde g\u00f6rev alan \u00e7al\u0131\u015fanlara Covid-19 ve hijyen uygulamalar\u0131 ile i\u015fletmede uygulanacak plan ve protokoller konusunda e\u011fitimler yap\u0131l\u0131yor mu?<\/li><li>Covid-19 ve hijyen uygulamalar\u0131na ili\u015fkin personel ve genel alanlarda yazd\u0131r\u0131labilir duvar \u015femalar\u0131 haz\u0131rlanarak ilgili alanlara as\u0131lm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>Kapal\u0131 oteller i\u00e7in yeniden faaliyete a\u00e7\u0131lma protokol\u00fc haz\u0131rlanm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>S\u00fcre\u00e7 ve t\u00fcm uygulamalar d\u00fczenli olarak kay\u0131t alt\u0131na al\u0131n\u0131yor mu?<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">B. \u0130\u015eLETMEDE YAPILACAK GENEL UYGULAMALAR<\/h1>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Resepsiyon ve insan hareketi ve yo\u011funlu\u011funun ya\u015fand\u0131\u011f\u0131 di\u011fer b\u00f6l\u00fcmlerde yerlerin \u00e7izgi \u00e7ekilerek i\u015faretlenmesiyle sosyal mesafeyi belirten d\u00fczenleme yap\u0131lm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>Acil durumlar halinde uygulanacak protokol, aranacak ki\u015fi ve kurumlar belirlenmi\u015f mi ?<\/li><li>Tesis b\u00fcnyesinde Koruyucu k\u0131yafet ve ekipman bulunduruluyor mu ?<\/li><li>\u0130\u015fletmenin HACCP belgesi veya bu konuda profesyonel dan\u0131\u015fmanl\u0131k ald\u0131\u011f\u0131 bir kurulu\u015f var m\u0131?<\/li><li>Tesiste kullan\u0131lan maske, el dezenfektan\u0131, genel alan dezenfektan\u0131 ve temizlik malzemelerinin TSE sertifikas\u0131na sahip olmas\u0131.<\/li><li>Otellerde al\u0131nan \u00f6nlem ve uygulamalar konusunda misafirlere gerekli bilgilendirme i\u00e7in bro\u015f\u00fcr, bilgi notu gibi haz\u0131rl\u0131k yap\u0131lm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>Turizm konaklama i\u015fletmesinde kullan\u0131lan t\u00fcm tesisat ve donan\u0131mlar\u0131n (enerji, \u0131s\u0131tma, havaland\u0131rma, iklimlendirme ekipmanlar\u0131, bula\u015f\u0131k, \u00e7ama\u015f\u0131r makineleri, buzdolaplar\u0131, asans\u00f6rler vb.) koruyucu bak\u0131m ve onar\u0131m\u0131n\u0131n periyodik olarak yetkili servise veya konusunda e\u011fitim alm\u0131\u015f uzman ki\u015filere yapt\u0131r\u0131lmas\u0131 sa\u011flan\u0131yor mu?<\/li><li>\u00c7ocuk misafirlere y\u00f6nelik ki\u015fisel hijyen konusunda e\u011fitim ve etkinlik yap\u0131l\u0131yor mu?<\/li><li>Otel i\u00e7erisinde acil durumlarda karantina alanlar\u0131 belirlenmi\u015f mi? Karantina alanlar\u0131n\u0131n kullan\u0131m\u0131 ve tahliyesi sonras\u0131 an\u0131nda dezenfeksiyon \u015fartlar\u0131 belirlenmi\u015f mi?<\/li><li>Misafirlerin otele giri\u015fte veya konaklamalar\u0131 s\u0131ras\u0131nda herhangi bir hastal\u0131k belirtileri g\u00f6stermeleri halinde (\u00f6ks\u00fcrme, halsizlik, y\u00fcksek ate\u015f vs.) personelin m\u00fcdahale plan\u0131 hakk\u0131nda bilgisi var m\u0131?<\/li><li>Otelin departman y\u00f6neticileri toplant\u0131lar\u0131n\u0131n telekonferans ve \u00e7al\u0131\u015fanlara y\u00f6nelik e\u011fitim programlar\u0131n\u0131n uzaktan e\u011fitim (e-e\u011fitim) metoduyla yap\u0131lmas\u0131 i\u00e7in d\u00fczenleme yap\u0131lm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>G\u0131da G\u00fcvenli\u011fi ve Hijyeni konusunda, Sat\u0131n Alma, Mal Kabul, Depo, Mutfak ve G\u0131da \u00fcretimi ve sunumundaki t\u00fcm departman y\u00f6neticileri al\u0131nan \u00f6nlemler ve s\u00fcre\u00e7ler konusunda periyodik de\u011ferlendirme toplant\u0131lar\u0131 yap\u0131yor mu?<\/li><li>Tesis genelindeki t\u00fcm havaland\u0131rma sisteminin temizli\u011fi ve dezenfeksiyonu (filtreler dahil) periyodik olarak yap\u0131l\u0131yor mu?<\/li><li>Lobby, fuaye alanlar\u0131ndaki bekleme, dinlenme ve oturma alanlar\u0131nda insanlar\u0131n etkile\u015fimini ortadan kald\u0131rmak \u00fczere, koltuk ve sandalye say\u0131lar\u0131 en az seviyeye \u00e7ekilerek gerekli sosyal mesafe i\u015faretlemeleri yap\u0131lm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>Tesis genelinde insan temas\u0131n\u0131n yo\u011fun oldu\u011fu y\u00fczeyler, kap\u0131 kollar\u0131, dokunmatik ekranlar, kontrol panelleri, zaman saatleri, tezgah \u00fcstleri, mola odas\u0131 \/ kafeterya, t\u0131rabzanlar, el y\u0131kama istasyonlar\u0131 ve tuvaletler d\u00fczenli olarak dezenfekte edilerek kay\u0131t alt\u0131na al\u0131n\u0131yor mu?<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">C. M\u0130SAF\u0130R\u0130N OTELE G\u0130R\u0130\u015e\u0130<\/h1>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Maskesi olmayan misafirler i\u00e7in otel giri\u015finde maske veriliyor mu?<\/li><li>Otel giri\u015fine dezenfektan konulmu\u015f mu?<\/li><li>Misafirlerin otele giri\u015flerinde v\u00fccut ate\u015fleri \u00f6l\u00e7\u00fcl\u00fcyor mu?<\/li><li>Misafirin otele giri\u015f i\u015flemleri, sosyal mesafe konusunda bilgilendirilmesi, valiz ve\/veya e\u015fyalar\u0131n\u0131n bellboy taraf\u0131ndan odas\u0131na g\u00f6nderilece\u011fine y\u00f6nelik protokol haz\u0131rlanm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>Misafirlere, resepsiyonda Covid-19 ile hijyen konusunda al\u0131nan \u00f6nlemler ve uygulamalar ile misafirlerin uyacaklar\u0131 kurallar hakk\u0131nda yaz\u0131l\u0131 bilgi veriliyor mu?<\/li><li>Gelen misafirlere misafir bilgi formu doldurarak geldikleri yer, son g\u00fcnlerde ziyaret ettikleri \u00fclkeler ve \u00fclkemizde kendileriyle irtibata ge\u00e7ilebilecek adres ve telefon numaras\u0131n\u0131 payla\u015fmalar\u0131, Covid-19 s\u00fcrecinde gerekirse ki\u015fisel bilgilerinin yetkili kurumlarla payla\u015f\u0131laca\u011f\u0131na dair KVKK gere\u011fi a\u00e7\u0131k r\u0131zas\u0131 n\u0131n al\u0131nmas\u0131 ve misafirin konaklamas\u0131 s\u00fcrecinde veya sonras\u0131nda vir\u00fcs\u00fcn bula\u015fmas\u0131 da dahil olmak \u00fczere ortaya \u00e7\u0131kabilecek olumsuzluklardan dolay\u0131 konaklama i\u015fletmesinin hukuki olarak bir sorumlulu\u011funun bulunmad\u0131\u011f\u0131 y\u00f6n\u00fcnde d\u00fczenlemeler yap\u0131lm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>Misafirlerin \u00f6zellikle asans\u00f6rlerde sosyal mesafe kurallar\u0131na uymalar\u0131 konusunda bilgilendirme yap\u0131l\u0131yor m\u0131?<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">D. PERSONEL \u0130\u00c7\u0130N ALINACAK \u00d6NLEM VE UYGULAMALAR<\/h1>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Personelin i\u015fe geli\u015f ve gidi\u015flerinde v\u00fccut \u0131s\u0131lar\u0131 \u00f6l\u00e7\u00fclerek kay\u0131t alt\u0131na al\u0131n\u0131yor mu?<\/li><li>\u00c7al\u0131\u015fanlar\u0131n i\u015fe giri\u015f ve \u00e7\u0131k\u0131\u015flar\u0131nda, ki\u015fsel koruyucu ekipman ve hijyen malzemesi kullanmalar\u0131na, fiziksel temas\u0131n azalt\u0131lmas\u0131na ve sosyal mesafenin korunmas\u0131na y\u00f6nelik \u00f6nlemler al\u0131nm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>\u0130\u015fletme taraf\u0131ndan, ki\u015fisel hijyen bilincinin art\u0131r\u0131lmas\u0131 ve COV\u0130D-19 i\u00e7in al\u0131nan gerekli tedbirlerin ve eylem plan\u0131n\u0131n uygulanmas\u0131n\u0131 temin etmek i\u00e7in personele periyodik olarak e\u011fitim veriliyor mu?<\/li><li>Personele elin y\u00fcz b\u00f6lgesine temas edilmemesi y\u00f6n\u00fcnde uyar\u0131larda bulunuluyor mu?<\/li><li>M\u00fcmk\u00fcn oldu\u011funca personelin ayn\u0131 vardiyada \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131 sa\u011flan\u0131yor mu ?<\/li><li>\u0130\u015fletme personelinin, maske ve dezenfektanlar\u0131 kullan\u0131rken paketlerinde veya kutular\u0131nda \u00f6nerilen kullan\u0131m miktarlar\u0131n\u0131, s\u00fcrelerini a\u015fmamalar\u0131 ve kullan\u0131m y\u00f6ntemleri konusunda e\u011fim veriliyor mu?<\/li><li>Yemekhane, kafeterya, dinlenme alanlar\u0131 ve soyunma alanlar\u0131nda \u00e7al\u0131\u015fanlar aras\u0131nda mesafe kural\u0131 dikkate al\u0131narak d\u00fczenleme yap\u0131l\u0131yor mu?<\/li><li>\u00c7al\u0131\u015fma esnas\u0131nda, yemeklerden \u00f6nce ve sonra, temizlik esnas\u0131nda ve tuvalet kullan\u0131mlar\u0131 sonras\u0131nda ellerini d\u00fczenli olarak sabun ile 20 saniye s\u00fcreyle akan suda y\u0131k\u0131yor mu?<\/li><li>Ate\u015f, \u00f6ks\u00fcr\u00fck, nefes darl\u0131\u011f\u0131 ve benzeri \u015fikayeti olan \u00e7al\u0131\u015fan maske takarak i\u015fyerindeki di\u011fer \u00e7al\u0131\u015fanlardan izole ediliyor mu?<\/li><li>\u0130zole edilen \u00e7al\u0131\u015fan en k\u0131sa s\u00fcre i\u00e7erisinde Sa\u011fl\u0131k Bakanl\u0131\u011f\u0131n\u0131n ALO 184 hatt\u0131 aranarak sa\u011fl\u0131k kurumlar\u0131na y\u00f6nlendirilmesi yap\u0131l\u0131yor ve durumu takip edilerek kay\u0131t alt\u0131na al\u0131n\u0131yor mu?<\/li><li>Personelin i\u015f d\u0131\u015f\u0131nda birbirleriyle sosyalle\u015fmek ad\u0131na (kutlama, davet, yemek vs) bir araya gelmemeleri i\u00e7in gerekli uyar\u0131lar yap\u0131l\u0131yor mu?<\/li><li>Personelin kulland\u0131\u011f\u0131 ekipman, ara\u00e7 ve gere\u00e7ler dezenfekte ediliyor mu?<\/li><li>Personelin giysileri ve ayakkab\u0131lar\u0131 uygun y\u00f6ntem ve malzeme ile dezenfekte ediliyor mu?<\/li><li>Personel g\u00f6rev ve dinlenme mahallerinde duvara monte dezenfektan var m\u0131?<\/li><li>Personelin kullanmas\u0131 gereken koruyucu ekipmanlar yeterli miktarda temin edilmi\u015f mi\/ediliyor mu?<\/li><li>Kullan\u0131m\u0131 ile ilgili olarak personele gerekli bildirimler yap\u0131lm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>G\u00f6revli personelin s\u00fcre\u00e7lere y\u00f6nelik e\u011fitim, motivasyon ve psikolojik destek kay\u0131tlar\u0131 \u015fahsi dosyalar\u0131nda kay\u0131t alt\u0131na al\u0131nm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>\u00c7al\u0131\u015fanlar sosyal mesafe kural\u0131n\u0131 g\u00f6rev ba\u015f\u0131nda da uyguluyor mu?<\/li><li>\u00c7al\u0131\u015fanlar\u0131n birlikte ya\u015fad\u0131\u011f\u0131 aile \u00fcyeleri aras\u0131nda, Covid-19 belirtisi bulunup bulunmad\u0131\u011f\u0131 veya son 14 g\u00fcn i\u00e7erisinde yapt\u0131klar\u0131 yurt d\u0131\u015f\u0131na seyahat bilgileri bir form arac\u0131l\u0131\u011f\u0131 ile g\u00fcnl\u00fck olarak takip ediliyor mu?<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">E. GEENEL ALANLARDA D\u00dcZENLEMELER<\/h1>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A) YATAK ODALARI<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Oda g\u00fcnl\u00fck temizlik kontrol formu, oda temizli\u011fi sonras\u0131nda ilgili y\u00f6netici taraf\u0131ndan doldurularak saklan\u0131yor mu?<\/li><li>Odalardaki su \u0131s\u0131t\u0131c\u0131lar\u0131, televizyon ve klima kumandalar\u0131 her misafir otelden ayr\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda dezenfekte ediliyor mu?<\/li><li>Temizlik s\u0131ras\u0131nda, her oda i\u00e7in ayr\u0131 ayr\u0131 tek kullan\u0131ml\u0131k bezler kullan\u0131l\u0131yor mu?<\/li><li>Odalarda havaland\u0131rma sistemi d\u00fczenli \u00e7al\u0131\u015f\u0131yor mu? Klimalar\u0131n filtreleri d\u00fczenli aral\u0131klarla temizlenerek dezenfekte edilerek kay\u0131t alt\u0131na al\u0131n\u0131yor mu?<\/li><li>Odalarda tek kullan\u0131ml\u0131k (\u015fampuan, sabun, du\u015f bonesi, bardak, tabak, \u00e7atal b\u0131\u00e7ak tak\u0131mlar\u0131 vb.) malzemelerin kullan\u0131lmas\u0131 i\u00e7in d\u00fczenleme yap\u0131lm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>Yatak odalar\u0131nda klima d\u0131\u015f\u0131 do\u011fal ve mekanik havaland\u0131rma sa\u011flan\u0131yor mu?<\/li><li>Yatak odalar\u0131n\u0131n bo\u015falt\u0131lmas\u0131ndan sonra yeni bir kullan\u0131m i\u00e7in m\u00fcmk\u00fcn oldu\u011funca 12 saat bo\u015f b\u0131rak\u0131lmas\u0131 uygulan\u0131yor mu?<\/li><li>Odaya tamir ve tadilat i\u00e7in giren giren personel takip ediliyor mu? Onar\u0131m sonras\u0131 genel hijyen kural\u0131 takip edilerek raporlan\u0131yor mu?<\/li><li>Kat koridorlar\u0131nda, merdiven ba\u015flar\u0131nda veya asans\u00f6r yak\u0131nlar\u0131nda el dezenfektan\u0131 var m\u0131?<\/li><li>Oda temizli\u011finde g\u00f6revli personelin \u00e7al\u0131\u015fma esnas\u0131nda ki\u015fisel koruyucu malzeme kullanmas\u0131 sa\u011flan\u0131yor mu?<\/li><li>COV\u0130T-19 te\u015fhisi konulan misafirin odas\u0131ndaki nevresim, \u00e7ar\u015faf havlu gibi t\u00fcm tekstil malzemesi ayr\u0131 ayr\u0131 po\u015fetlere konularak \u00e7ama\u015f\u0131rhane veya otel d\u0131\u015f\u0131nda \u00e7ama\u015f\u0131r y\u0131kama hizmeti al\u0131nan firmaya iletilerek bu \u00fcr\u00fcnlerin 72 saat bekletildikten sonra di\u011fer malzemelerden ayr\u0131 olarak y\u0131kanmas\u0131 sa\u011flan\u0131yor mu?<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">B) MUTFAKLAR<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Mutfaklar, otel y\u00f6netimi taraf\u0131ndan haz\u0131rlanan protokole g\u00f6re temizleniyor, ilgili y\u00f6netici taraf\u0131ndan denetleniyor ve kay\u0131t alt\u0131na al\u0131n\u0131yor mu?<\/li><li>Mutfaklar\u0131n giri\u015finde el dezenfektan\u0131 bulunuyor mu?<\/li><li>\u00dcretim ve sunum a\u015famas\u0131nda \u00e7al\u0131\u015fan ve g\u0131da ile temas eden personel, \u00e7al\u0131\u015fma esnas\u0131nda ki\u015fisel koruyucu ekipman (tek kullan\u0131ml\u0131k eldiven ve \u00f6nl\u00fck, cerrahi maske, bone, galo\u015f vb.) kullan\u0131yor mu? \u0130\u015fletme giri\u015flerinde dezenfektanl\u0131 paspas kullan\u0131l\u0131yor mu?<\/li><li>Meyve, sebze ve salatalar\u0131n kullan\u0131lmadan \u00f6nce mutlaka dezenfeksiyona tabi tutulmas\u0131 i\u00e7in \u00f6nlemler al\u0131nm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>Do\u011frama tahtalar\u0131 ile b\u0131\u00e7ak ve di\u011fer aletler \u00e7i\u011f ve pi\u015fmi\u015f yiyeceklerin haz\u0131rlanmas\u0131 i\u00e7in ayr\u0131 ayr\u0131 belirlenmi\u015f mi?<\/li><li>Zararl\u0131 mikroorganizmalar\u0131n \u00e7i\u011f g\u0131dalardan t\u00fcketime haz\u0131r g\u0131dalara ge\u00e7mesini engellemek i\u00e7in \u00e7i\u011f ve pi\u015fmi\u015f g\u0131dalar\u0131 birbirinden ayr\u0131 yerlerde tutulmas\u0131 uygulamas\u0131 d\u00fczenli takip ediliyor mu?<\/li><li>\u00c7apraz kontaminasyonu \u00f6nlemek \u00fczere personel taraf\u0131ndan \u00e7al\u0131\u015fma esnas\u0131nda temiz tek kullan\u0131ml\u0131k eldivenler kullan\u0131l\u0131yor mu?<\/li><li>\u00c7apraz kontaminasyonu engellemek i\u00e7in \u00e7i\u011f ve pi\u015fmi\u015f g\u0131dalar i\u00e7in farkl\u0131 mutfak gere\u00e7leri ve do\u011frama tahtalar\u0131 kullan\u0131lmas\u0131 d\u00fczenli takip ediliyor mu? Bu g\u0131dalar\u0131n birbirinden ayr\u0131 yerlerde muhafaza edilmesi sa\u011flan\u0131yor mu?<\/li><li>G\u0131dalar\u0131n otel y\u00f6netimi taraf\u0131ndan haz\u0131rlanan protokole g\u00f6re sat\u0131n al\u0131nmas\u0131, depolanmas\u0131, haz\u0131rlanmas\u0131 ve servise sunulmas\u0131 s\u00fcre\u00e7leri kay\u0131t alt\u0131na al\u0131n\u0131yor mu?<\/li><li>G\u0131da \u00fcretim a\u015famas\u0131nda ham madde ve \u00fcr\u00fcn sevklerinde hijyen bariyerleri, sterilizasyon cihazlar\u0131, el ve v\u00fccut hijyeni i\u00e7in gerekli alet ve ekipman eksiksiz, sa\u011flam ve \u00e7al\u0131\u015f\u0131r durumda m\u0131?<\/li><li>G\u0131da \u00fcretim alanlar\u0131 m\u00fcmk\u00fcnse do\u011fal yollarla, ancak g\u0131dalarda kontaminasyona sebep olmayacak \u015fekilde havaland\u0131r\u0131l\u0131yor mu?<\/li><li>Mutfakta kullan\u0131lan kaplar, aparatlar, makineler, alet ve ekipmanlar\u0131n kullan\u0131lmadan \u00f6nce ve kullan\u0131ld\u0131ktan sonra uygun temizlik \u00f6nlemleri do\u011frultusunda temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi sa\u011flanm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>\u00c7al\u0131\u015fanlar kendilerinde Covid-19 \u015f\u00fcphesi duyduklar\u0131nda veya hastal\u0131k belirtileri g\u00f6sterdiklerinde durumu i\u015fyeri ilgili y\u00f6neticisine bildirmi\u015fler mi?<\/li><li>Covid-19 ile ili\u015fkili semptomlar\u0131 olan (ate\u015f, \u00f6ks\u00fcr\u00fck ve\/veya nefes darl\u0131\u011f\u0131) veya Covid-19 testi pozitif olan \u00e7al\u0131\u015fanlar hakk\u0131nda Sa\u011fl\u0131k Bakanl\u0131\u011f\u0131 ALO 184 Koronavir\u00fcs Dan\u0131\u015fma Hatt\u0131 na ve \u0130l Tar\u0131m ve Orman M\u00fcd\u00fcrl\u00fc\u011f\u00fc ne bilgi verilmi\u015f mi?<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C) YEME \u0130\u00c7ME \u00dcN\u0130TELER\u0130<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Yeme &amp; \u0130\u00e7me \u00fcniteleri, i\u015fletme y\u00f6netimi taraf\u0131ndan haz\u0131rlanan protokole g\u00f6re temizleniyor, ilgili y\u00f6netici taraf\u0131ndan denetleniyor ve kay\u0131t alt\u0131na al\u0131n\u0131yor mu?<\/li><li>Personel, \u00e7al\u0131\u015fma esnas\u0131nda ki\u015fisel koruyucu ekipman (tek kullan\u0131ml\u0131k eldiven ve \u00f6nl\u00fck, cerrahi maske) kullan\u0131yor mu?<\/li><li>Her bir yeme &amp; i\u00e7me \u00fcnitesinin giri\u015f b\u00f6l\u00fcm\u00fcnde el dezenfektan\u0131 mevcut mu?<\/li><li>T\u00fcm yeme &amp; i\u00e7me \u00fcnitelerinin giri\u015finde olas\u0131 y\u0131\u011f\u0131lmalar dikkate al\u0131narak sosyal mesafe aral\u0131\u011f\u0131 i\u015faretlenmi\u015f, masalar aras\u0131 en az 1,5 metre mesafe b\u0131rak\u0131lm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><li>Yeme &amp;i \u00e7me alanlar\u0131nda servis ekipmanlar\u0131 d\u00fczenli olarak dezenfekte ediliyor mu?<\/li><li>Ortak kullan\u0131mda olan \u00e7ay\/kahve makinas\u0131, sebil, i\u00e7ecek makinas\u0131 ve benzeri cihazlar kald\u0131r\u0131lm\u0131\u015f veya misafirlere bir g\u00f6revli arac\u0131l\u0131\u011f\u0131yla bu cihazlardan i\u00e7ecek verilmesi d\u00fczenlemesi.<\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Ministerium f\u00fcr Kultur und Tourismus hat die Kriterien f\u00fcr die Vergabe des COVID-19-Zertifikats an Hotels festgelegt. K\u00f6nnen die Hoteliers den Entwurf der Zertifikatskriterien erf\u00fcllen, der aus 244 Artikeln besteht? bringt die Frage mit sich.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":14321,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[282],"tags":[],"class_list":["post-11148","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-covid-19-otel-sektorune-etkileri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11148","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11148"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11148\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14321"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11148"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11148"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11148"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}