{"id":17495,"date":"2024-06-06T10:32:11","date_gmt":"2024-06-06T07:32:11","guid":{"rendered":"https:\/\/bizix.com.tr\/?p=17495"},"modified":"2024-07-07T14:07:33","modified_gmt":"2024-07-07T11:07:33","slug":"gstc-otel-sertifikasyonu-icin-olmazsa-olmazlari-yayinladi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bizix.com.tr\/en\/gstc-otel-sertifikasyonu-icin-olmazsa-olmazlari-yayinladi\/","title":{"rendered":"GSTC Otel Sertifikasyonu i\u00e7in Olmazsa Olmazlar\u0131 yay\u0131nlad\u0131!"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Bu k\u0131lavuz, GSTC Taraf\u0131ndan Akredite Edilmi\u015f denet\u00e7iler i\u00e7in haz\u0131rlanm\u0131\u015ft\u0131r. Otellerin a\u015fa\u011f\u0131da a\u00e7\u0131klanan sekiz kritere uyduklar\u0131n\u0131 g\u00f6stermek i\u00e7in kar\u015f\u0131lamalar\u0131 gereken minimum performans gereksinimini a\u00e7\u0131kl\u0131\u011fa kavu\u015fturmak i\u00e7in daha fazla ayr\u0131nt\u0131 sunar. Bu rehber dok\u00fcman, otellerin sertifikasyon s\u00fcre\u00e7lerine haz\u0131rlanmalar\u0131n\u0131 kolayla\u015ft\u0131rmay\u0131 ama\u00e7lamaktad\u0131r.<\/p>\n

GSTC Sertifikasyonu, otel performans\u0131 i\u00e7in belirli bir temel olu\u015fturmayan, s\u00fcre\u00e7 tabanl\u0131 bir sertifikad\u0131r. Bu yakla\u015f\u0131m, otellerin s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilirlik d\u00fczeylerinden ba\u011f\u0131ms\u0131z olarak sertifikasyon gereksinimlerini kar\u015f\u0131lamaya devam ederken s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilirlik uygulamalar\u0131n\u0131 uyarlamalar\u0131na olanak tan\u0131r. Ancak bu esneklik, yaln\u0131zca GSTC Sertifikal\u0131 oteller aras\u0131nda de\u011fil, ayn\u0131 zamanda GSTC’yi ilgilendiren di\u011fer programlar taraf\u0131ndan sertifikaland\u0131r\u0131lan oteller aras\u0131nda da tutars\u0131zl\u0131klara yol a\u00e7m\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>\n

GSTC Sertifikal\u0131 otellerin s\u00fcrekli iyile\u015ftirme ile en az\u0131ndan bir temel performans d\u00fczeyine ula\u015fmas\u0131n\u0131 sa\u011flamak i\u00e7in GSTC \u00e7e\u015fitli performans gereksinimleri belirlemektedir. \u0130lk ad\u0131m olarak, GSTC, GSTC Otel Kriterlerinin 8 kriterinde toplam 19 gereksinim gerektirir:<\/p>\n

Yerel sat\u0131n alma (B3), \u0130nsana yak\u0131\u015f\u0131r i\u015f (B7), \u00c7evresel a\u00e7\u0131dan tercih edilebilir sat\u0131n alma (D1.1), Verimli sat\u0131n alma (D1.2), Enerji tasarrufu (D1.3), Su tasarrufu (D1.4), Sera gaz\u0131 emisyonu (D2.1) ve Kat\u0131 At\u0131k (D2.4).<\/p>\n

Yerel sat\u0131n alma, tek kullan\u0131ml\u0131k plastik azaltma\/\u00e7\u0131karma, LED ayd\u0131nlatma ampulleri veya su tasarruflu du\u015f ba\u015fl\u0131klar\u0131\/musluklar gibi baz\u0131 s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilirlik uygulamalar\u0131 iyi benimsenmi\u015ftir ve daha s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir ve iklim dostu eylemler i\u00e7in bir temel te\u015fkil etmektedir. Bunlar da belirli hedeflerle gereksinimlere dahil edilir. Otellerin GSTC Sertifikal\u0131 stat\u00fcs\u00fcn\u00fc almalar\u0131 i\u00e7in bu performans gereklilikleri, ye\u015fil aklamay\u0131 \u00f6nler ve otellerin daha iyi eylemlerde bulunmas\u0131n\u0131 te\u015fvik eder.<\/p>\n

Bu belge, GSTC’nin otellerin a\u015fa\u011f\u0131da a\u00e7\u0131klanan kriterlere uygunlu\u011funu g\u00f6stermesi i\u00e7in gerekliliklerini g\u00f6stermektedir.<\/h2>\n

Gereksinimler a\u015fa\u011f\u0131daki kriterlerle s\u0131n\u0131rl\u0131d\u0131r:<\/p>\n

    \n
  • B.3. Yerel Sat\u0131n Alma:<\/strong> politika, sat\u0131n al\u0131nan taze yiyecek ve i\u00e7ecek miktar\u0131<\/li>\n
  • B.7. \u0130nsana yak\u0131\u015f\u0131r i\u015f:<\/strong> ge\u00e7im \u00fccreti<\/li>\n
  • D.1.1. \u00c7evresel a\u00e7\u0131dan tercih edilebilir sat\u0131n alma:<\/strong> politika, d\u00fczenlenmemi\u015f\/nesli t\u00fckenmekte olan t\u00fcrler, tedarik\u00e7i performans\u0131n\u0131n de\u011ferlendirilmesi, pay ve \u00fcr\u00fcn kategorisinin art\u0131r\u0131lmas\u0131<\/li>\n
  • D.1.2. Etkin sat\u0131n alma: <\/strong>S\u0131f\u0131r tek kullan\u0131ml\u0131k plastik uygulamas\u0131<\/li>\n
  • D.1.3. Enerji tasarrufu:<\/strong> LED, yenilenebilir enerji kullan\u0131m\u0131, anahtar kart anahtarlar\u0131<\/li>\n
  • D.1.4. Su tasarrufu:<\/strong> su tasarruflu ekipman, \u00e7ar\u015faflar\u0131n yeniden kullan\u0131m\u0131, su tasarrufu uygulamalar\u0131\/prosed\u00fcrleri<\/li>\n
  • D.2.1. Sera gaz\u0131 emisyonlar\u0131:<\/strong> Vejetaryen\/vegan men\u00fc, elektrikli ara\u00e7 \u015farj istasyonlar\u0131<\/li>\n
  • D.2.4. Kat\u0131 at\u0131k:<\/strong> D\u00fczenli depolama sahas\u0131na at\u0131k azaltma politikas\u0131<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n
    B.3. Yerel Sat\u0131n Alma: <\/strong>Kurulu\u015f, mal ve hizmetleri sat\u0131n al\u0131rken ve sunarken, bunlar\u0131n mevcut ve yeterli kalitede oldu\u011fu durumlarda yerel tedarik\u00e7ilere \u00f6ncelik verir.<\/td>\n<\/tr>\n
    \u0130lk Sertifikasyon <\/strong><\/td>\n\u0130lk Yenileme <\/strong><\/td>\n\u0130kinci Yenileme <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
    \n (1) Denetmen, yerel b\u00f6lgeden, varsa harcama yoluyla en az %25 tutar\u0131nda taze mal sat\u0131n al\u0131nd\u0131\u011f\u0131n\u0131 g\u00f6steren belgeli veya ba\u015fka t\u00fcrl\u00fc kan\u0131t oldu\u011funu do\u011frular.<\/td>\n\n (1) Denetmen, varsa, \u00f6nceki denetimden bu yana yerel b\u00f6lgeden en az %50 (harcama yoluyla) taze mal sat\u0131n al\u0131nd\u0131\u011f\u0131n\u0131 g\u00f6steren belgeli veya ba\u015fka t\u00fcrl\u00fc kan\u0131t oldu\u011funu do\u011frular.<\/td>\n\n (1) Denetmen, yerel b\u00f6lgeden sat\u0131n al\u0131nan taze mallar\u0131n \u00f6nceki denetimden bu yana harcama y\u00fczdesi olarak artt\u0131\u011f\u0131n\u0131 g\u00f6steren belgelenmi\u015f veya ba\u015fka t\u00fcrl\u00fc kan\u0131t oldu\u011funu do\u011frular.<\/td>\n<\/tr>\n
    Not: <\/em><\/strong>Uygulanabilir de\u011filse, i\u015fletme uygulanamazl\u0131\u011fa dair kan\u0131t sunacakt\u0131r.<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n\n
    B.7. \u0130nsana Yak\u0131\u015f\u0131r \u0130\u015f: <\/strong>\u0130\u015f\u00e7i haklar\u0131na sayg\u0131 duyulur, g\u00fcvenli ve emniyetli bir \u00e7al\u0131\u015fma ortam\u0131 sa\u011flan\u0131r ve \u00e7al\u0131\u015fanlara en az\u0131ndan ge\u00e7im \u00fccreti \u00f6denir. \u00c7al\u0131\u015fanlara d\u00fczenli e\u011fitim, deneyim ve ilerleme f\u0131rsatlar\u0131 sunulur.<\/td>\n<\/tr>\n
    \u0130lk Sertifikasyon <\/strong><\/td>\n\u0130lk Yenileme <\/strong><\/td>\n\u0130kinci Yenileme <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
    \n (1) Denetmen, ta\u015feron \u00e7al\u0131\u015fanlar da dahil olmak \u00fczere t\u00fcm \u00e7al\u0131\u015fanlara en az\u0131ndan ulusal \u00fccret mevzuat\u0131na uygun bir \u00fccret \u00f6dedi\u011fine dair belgelenmi\u015f kan\u0131t oldu\u011funu do\u011frular. \u0130\u015fletme, ulusal mevzuata g\u00f6re en az\u0131ndan asgari \u00fccret \u00f6d\u00fcyorsa, Denetmen, t\u00fcm \u00e7al\u0131\u015fanlar i\u00e7in ge\u00e7im \u00fccretine ula\u015fma plan\u0131na dair bir kan\u0131t olup olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 do\u011frulayacakt\u0131r. Mevzuat\u0131n sessiz oldu\u011fu durumlarda, var\u0131\u015f yeri i\u00e7in ge\u00e7im \u00fccreti seviyeleri IDH Maa\u015f Matrisi’nden veya ba\u015fka bir uluslararas\u0131 ge\u00e7im \u00fccreti \u00f6l\u00e7\u00fct\u00fcnden elde edilebilir.<\/td>\n\n (1) Denetmen, i\u015fletmenin \u00e7al\u0131\u015fanlar\u0131na ge\u00e7im \u00fccreti k\u0131yaslama arac\u0131na dayal\u0131 olarak ge\u00e7im \u00fccreti \u00f6dedi\u011fine dair belgelenmi\u015f kan\u0131t veya ilk denetimde sunulan plana dayal\u0131 olarak zaman i\u00e7inde \u00fccretleri art\u0131rd\u0131\u011f\u0131n\u0131 g\u00f6steren kan\u0131t oldu\u011funu do\u011frular.<\/td>\n\n (1) Denetmen, i\u015fletmenin \u00e7al\u0131\u015fanlar\u0131na ge\u00e7im \u00fccreti k\u0131yaslama arac\u0131na dayal\u0131 olarak ge\u00e7im \u00fccreti \u00f6dedi\u011fine dair belgelenmi\u015f kan\u0131t veya ilk yenilemede sunulan plana dayal\u0131 olarak zaman i\u00e7inde \u00fccretleri art\u0131rd\u0131\u011f\u0131n\u0131 g\u00f6steren kan\u0131t oldu\u011funu do\u011frulayacakt\u0131r.<\/td>\n<\/tr>\n
    \n

    * B7.3’\u00fcn denetlenmesine elveri\u015fli b\u00f6lgedeki ge\u00e7im \u00fccreti i\u00e7in referans \u00f6rnekleri. Kriterler \u015funlard\u0131r <\/strong><\/p>\n

      \n
    1. \n IDH Maa\u015f Matrisi. \u00d6zellikle konaklama end\u00fcstrisi i\u00e7in de\u011fildir. Yine de, \u00fclkeye ve b\u00f6lgeye \u00f6zg\u00fc bir ya\u015fam \u00fccreti \u00f6l\u00e7\u00fct\u00fc sunuyor.<\/li>\n
    2. \n K\u00fcresel Ya\u015fam \u00dccreti Koalisyonu (https:\/\/www.globallivingwage.org\/about\/)<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      D.1.1. \u00c7evresel a\u00e7\u0131dan tercih edilebilir sat\u0131n alma: <\/strong>Sat\u0131n alma politikalar\u0131, sermaye mallar\u0131, yiyecek, i\u00e7ecek, in\u015faat malzemeleri ve sarf malzemeleri dahil olmak \u00fczere \u00e7evresel a\u00e7\u0131dan s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir tedarik\u00e7ileri ve \u00fcr\u00fcnleri desteklemektedir.<\/td>\n<\/tr>\n
      \u0130lk Sertifikasyon <\/strong><\/td>\n\u0130lk Yenileme <\/strong><\/td>\n\u0130kinci Yenileme <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
      \n (1) Denetmen, i\u015fletmenin a\u015fa\u011f\u0131dakilerin t\u00fcm\u00fcne sahip oldu\u011funu do\u011frular:

      <\/p>\n

        \n
      1. \n \u00c7evresel s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilirli\u011fe \u00f6ncelik veren belgelenmi\u015f bir sat\u0131n alma politikas\u0131.<\/li>\n
      2. \n \u0130\u015fletmenin \u00e7evre sertifikas\u0131na sahip \u00fcr\u00fcnleri ve tedarik\u00e7ileri tercih etti\u011finin kan\u0131t\u0131.<\/li>\n
      3. \n Sertifikal\u0131 \u00fcr\u00fcnlerin ve tedarik\u00e7ilerin bulunmad\u0131\u011f\u0131 durumlarda, sat\u0131n al\u0131mlar i\u00e7in men\u015fe ve yeti\u015ftirme veya \u00fcretim y\u00f6ntemlerinin dikkate al\u0131nd\u0131\u011f\u0131na dair belgelenmi\u015f kan\u0131tlar vard\u0131r.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n
      		\n (1) Gereklilik, ilk sertifikasyon ile ayn\u0131d\u0131r.<\/td>\n\n (1) Gereksinim, ilk yenileme ile ayn\u0131d\u0131r.<\/td>\n<\/tr>\n
      \n (2) Denetmen, i\u015fletmenin yiyecek ve i\u00e7ecek teklifleri, hediyelik e\u015fyalar veya e\u011flencenin bir par\u00e7as\u0131 olarak d\u00fczenlenmemi\u015f, tehdit alt\u0131ndaki veya nesli t\u00fckenmekte olan t\u00fcrler sunmad\u0131\u011f\u0131na dair kan\u0131t oldu\u011funu do\u011frulayacakt\u0131r. Bu, \u00f6rne\u011fin misk kedisi kahvesi, k\u00f6pekbal\u0131\u011f\u0131 y\u00fczgeci \u00e7orbas\u0131, ortolan kiraz ku\u015fu vb. i\u00e7erebilir.

      <\/p>\n

      Not: <\/em><\/strong>Tehdit alt\u0131ndaki ve nesli t\u00fckenmekte olan t\u00fcrler, baz\u0131 destinasyonlarda ulusal s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir kullan\u0131m stratejileri kapsam\u0131nda aktif olarak y\u00f6netilebilir.<\/em><\/p>\n<\/td>\n

      		\n (2) Gereklilik, ilk sertifikasyon ile ayn\u0131d\u0131r.<\/td>\n\n (2) Gereksinim, ilk yenileme ile ayn\u0131d\u0131r.<\/td>\n<\/tr>\n
      <\/td>\n(3)<\/strong> Denetmen, i\u015fletmenin tedarik\u00e7ilerinin s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilirlik performans\u0131n\u0131 de\u011ferlendirdi\u011fine dair belgelenmi\u015f veya ba\u015fka t\u00fcrl\u00fc kan\u0131t oldu\u011funu do\u011frular.<\/td>\n\n (3) Gereklilik, ilk yenileme ile ayn\u0131d\u0131r<\/td>\n<\/tr>\n
      <\/td>\n(4)<\/strong> Denetmen, \u00f6nceki denetimden bu yana s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir \u00fcr\u00fcn al\u0131mlar\u0131n\u0131n harcama ve \u00fcr\u00fcn kategorisindeki pay\u0131n\u0131n artt\u0131\u011f\u0131na dair kan\u0131t oldu\u011funu do\u011frular. \u00dcr\u00fcn, sermaye mallar\u0131, yiyecek, i\u00e7ecek, in\u015faat malzemeleri ve sarf malzemelerini i\u00e7erir.<\/td>\n\n (4) Denetmen, \u00f6nceki denetimden bu yana s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir \u00fcr\u00fcn al\u0131mlar\u0131n\u0131n pay ve \u00fcr\u00fcn kategorisinde artt\u0131\u011f\u0131na dair kan\u0131t oldu\u011funu do\u011frular. \u0130\u015fletme, kapasitelerinin maksimumuna kadar s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir \u00fcr\u00fcnler sat\u0131n almas\u0131 durumunda kan\u0131t sa\u011flamal\u0131d\u0131r.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      D.1.2. Verimli sat\u0131n alma:<\/strong> Kurulu\u015f, israf\u0131 en aza indirmek i\u00e7in g\u0131da dahil olmak \u00fczere sarf malzemelerinin ve tek kullan\u0131ml\u0131k mallar\u0131n sat\u0131n al\u0131nmas\u0131n\u0131 dikkatle y\u00f6netir.<\/td>\n<\/tr>\n
      \u0130lk Sertifikasyon <\/strong><\/td>\n\u0130lk Yenileme <\/strong><\/td>\n\u0130kinci Yenileme <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
      \n (1) Denetmen, m\u00fcmk\u00fcn oldu\u011fu durumlarda, t\u00fcm tek kullan\u0131ml\u0131k plastiklerin ortadan kald\u0131r\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 do\u011frulayacakt\u0131r.<\/td>\n\n (1) Denetmen, m\u00fcmk\u00fcn oldu\u011fu durumlarda, t\u00fcm tek kullan\u0131ml\u0131k plastiklerin ortadan kald\u0131r\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 do\u011frulayacakt\u0131r<\/td>\n\n (1) Denetmen, m\u00fcmk\u00fcn oldu\u011fu durumlarda, t\u00fcm tek kullan\u0131ml\u0131k plastiklerin ortadan kald\u0131r\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 do\u011frulayacakt\u0131r.

      <\/p>\n

      Ayr\u0131ca, Denetmen, verimli sat\u0131n alma \u00e7abalar\u0131n\u0131 g\u00f6steren eylemler arayacakt\u0131r.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

      \n Tek kullan\u0131ml\u0131k plastik uygulamalar\u0131na \u00f6rnek olarak \u015funlar verilebilir:

      <\/p>\n

        \n
      • \n Tek kullan\u0131ml\u0131k plastik pipet ve kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131c\u0131 yok.<\/li>\n
      • \n Plastik su \u015fi\u015fesi yok ..<\/li>\n
      • \n Tek kullan\u0131ml\u0131k yemek servisi \u00fcr\u00fcnlerinde tek kullan\u0131ml\u0131k polipropilen (PP) veya Genle\u015ftirilmi\u015f Polistiren (EPS) kap kullanmay\u0131n.<\/li>\n
      • \n Kuru oda olanaklar\u0131n\u0131n \u00e7evresinde plastik ambalaj yok.<\/li>\n<\/ul>\n

        Not: <\/strong>Futouris, plasti\u011fe alternatifleri de\u011ferlendirmek i\u00e7in m\u00fckemmel karar a\u011fa\u00e7lar\u0131na sahip tek kullan\u0131ml\u0131k bir plastik alet sunar. Ayr\u0131ca, K\u00fcresel Turizm Plastik Giri\u015fimleri, plasti\u011fe alternatifler i\u00e7in bir referanst\u0131r.<\/p>\n<\/td>\n

      		\n \u0130lk uygulamalara ek olarak tek kullan\u0131ml\u0131k plastik uygulamalar\u0131na \u00f6rnekler

      <\/p>\n

      Sertifikasyon \u015funlar\u0131 i\u00e7erir:<\/p>\n

        \n
      • \n Yasalar\u0131n gerektirdi\u011fi durumlar d\u0131\u015f\u0131nda tek kullan\u0131ml\u0131k \u00e7e\u015fniler (mini kavanoz re\u00e7el, ket\u00e7ap veya bal gibi) i\u00e7in po\u015fet veya paket yok.<\/li>\n
      • \n Tek kullan\u0131ml\u0131k masa \u00f6rt\u00fcs\u00fc yok.<\/li>\n
      • \n K\u00fc\u00e7\u00fck oda i\u00e7i \u00e7\u00f6p kutular\u0131 i\u00e7in \u00e7\u00f6p torbalar\u0131n\u0131n ortadan kald\u0131r\u0131lmas\u0131 ve \u00e7\u00f6p kutusunun bo\u015falt\u0131lmas\u0131 ve sterilize edilmesi gibi yeni temizlik prosed\u00fcrlerinin tan\u0131t\u0131lmas\u0131.<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n
      		\n S\u00f6z konusu eylemlere \u00f6rnek olarak \u015funlar verilebilir:

      <\/p>\n

        \n
      • \n \u00dcr\u00fcnlerini depozitolu\/yeniden kullan\u0131labilir kasa ve kaplarda paketleyen meyve, sebze ve di\u011fer g\u0131da tedarik\u00e7ilerinden yap\u0131lan sat\u0131n al\u0131mlara \u00f6ncelik vermek.<\/li>\n
      • \n Varsa ve varsa, tek porsiyonluk paketlerdeki g\u0131da \u00fcr\u00fcnlerinin (\u00f6r. yo\u011furtlar, tah\u0131l gevrekleri, meyve sular\u0131, s\u00fct ve meyve suyu kartonlar\u0131 vb.) kullan\u0131m\u0131n\u0131 en aza indiren sat\u0131n al\u0131mlara \u00f6ncelik vermek.<\/li>\n
      • \n \u0130zin verildi\u011finde tek kullan\u0131ml\u0131k plastik astarlarla donat\u0131lmas\u0131 gerekmeyen misafir odas\u0131 \u00e7\u00f6p kutular\u0131n\u0131n kullan\u0131lmas\u0131.<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
      \n (2) Denetmen, yasalar\u0131n aksini gerektirmedi\u011fi s\u00fcrece, tesisin \u015fampuan, sabun, losyon vb. gibi tek kullan\u0131ml\u0131k\/bireysel misafir olanaklar\u0131n\u0131 toplu da\u011f\u0131t\u0131c\u0131larla de\u011fi\u015ftirdi\u011fine dair kan\u0131t oldu\u011funu do\u011frulayacakt\u0131r.<\/td>\n\n (2) Gereklilik, ilk sertifikasyon ile ayn\u0131d\u0131r.<\/td>\n\n (2) Denetmen, i\u015fletmenin, ambalajlama da dahil olmak \u00fczere sat\u0131n al\u0131mlar i\u00e7in bir aste azaltma program\u0131na sahip oldu\u011funu, etkinli\u011finin kan\u0131t\u0131yla birlikte do\u011frulayacakt\u0131r.<\/td>\n<\/tr>\n
      \n Not: Yukar\u0131daki ko\u015fullar\u0131n uygulanabilir olmad\u0131\u011f\u0131 durumlarda, i\u015fletme kan\u0131t sunacakt\u0131r.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n\n\n
      \n D.1.3. Enerji tasarrufu: Enerji t\u00fcketimi t\u00fcr\u00fcne g\u00f6re \u00f6l\u00e7\u00fcl\u00fcr ve toplam t\u00fcketimi en aza indirmek i\u00e7in ad\u0131mlar at\u0131l\u0131r. Kurulu\u015f, yenilenebilir enerji kullan\u0131m\u0131n\u0131 art\u0131rmak i\u00e7in \u00e7aba sarf ediyor.<\/td>\n<\/tr>\n
      \u0130lk Sertifikasyon <\/strong><\/td>\n\u0130lk Yenileme <\/strong><\/td>\n\u0130kinci Yenileme <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
      \n (1) Denetmen, i\u015fletmenin arka alanlar da dahil olmak \u00fczere m\u00fclk\u00fcnde en az %30 LED ayd\u0131nlatmaya sahip oldu\u011funa dair kan\u0131t oldu\u011funu ve LED ayd\u0131nlatman\u0131n uygun oldu\u011funu do\u011frulayacakt\u0131r.<\/td>\n\n (1) Denetmen, i\u015fletmenin arka alanlar da dahil olmak \u00fczere m\u00fclk\u00fcnde en az %50 LED ayd\u0131nlatmaya sahip oldu\u011funa dair kan\u0131tlar\u0131 ve LED ayd\u0131nlatman\u0131n uygun olup olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 do\u011frulayacakt\u0131r.<\/td>\n\n (1) Denetmen, i\u015fletmenin m\u00fclk\u00fcnde, ev arkas\u0131 alanlar da dahil olmak \u00fczere en az %80 LED ayd\u0131nlatmaya sahip oldu\u011funa dair kan\u0131tlar\u0131 ve LED ayd\u0131nlatman\u0131n uygun olup olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 do\u011frulayacakt\u0131r.<\/td>\n<\/tr>\n
      \n (2) Denetmen, yenilenebilir kaynaklardan elde edilen elektri\u011fin kullan\u0131m\u0131n\u0131 art\u0131rmak i\u00e7in bir i\u015f plan\u0131 oldu\u011funa dair kan\u0131t oldu\u011funu do\u011frular.<\/td>\n\n (2) Denetmen, m\u00fcmk\u00fcn olan yerlerde, \u0131s\u0131tma\/so\u011futma amac\u0131yla s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir enerji kaynaklar\u0131na ge\u00e7i\u015f \u00e7abalar\u0131na dair kan\u0131t oldu\u011funu do\u011frular.

      <\/p>\n

      \u00d6rnekler:<\/p>\n

        \n
      • \n Ye\u015fil bir b\u00f6lgesel \u0131s\u0131tma\/so\u011futma a\u011f\u0131 mevcutsa veya yerinde bir \u0131s\u0131 pompas\u0131 kurulabiliyorsa<\/li>\n
      • \n IREC’leri (Uluslararas\u0131 Yenilenebilir Enerji Sertifikalar\u0131) veya di\u011fer Sertifikal\u0131 Enerji Kaynaklar\u0131n\u0131 Kullanma<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n
      		\n (2) Denetmen, i\u015fletmenin yenilenebilir kaynaklardan elde edilen elektri\u011fin kullan\u0131m\u0131n\u0131 art\u0131rd\u0131\u011f\u0131na dair kan\u0131t oldu\u011funu a\u015fa\u011f\u0131daki y\u00f6ntemlerden en az biriyle do\u011frular:

      <\/p>\n

        \n
      • \n Sahada temiz enerji \u00fcretimi<\/li>\n
      • \n Elektrik tedarik\u00e7ileri taraf\u0131ndan sa\u011flanan ye\u015fil enerji<\/li>\n
      • \n Tesis d\u0131\u015f\u0131 temiz enerji \u00fcretimi (Wheeling)<\/li>\n
      • \n Enerji Nitelik Sertifikalar\u0131n\u0131n (Yenilenebilir Enerji Sertifikalar\u0131 veya Men\u015fe Garantileri gibi) sat\u0131n al\u0131nmas\u0131<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
      <\/td>\n<\/td>\n\n (3) Anahtar kart\u0131 anahtarlar\u0131 kullanan tesisler i\u00e7in Denetmen, HVAC (Is\u0131tma, havaland\u0131rma ve iklimlendirme) sistemlerine sahip konuk odalar\u0131n\u0131n en az %90’\u0131n\u0131n anahtar kart\u0131 anahtarlar\u0131yla donat\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 do\u011frulayacakt\u0131r.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      D.1.4. Su tasarrufu: <\/strong>Su riski de\u011ferlendirilir, su t\u00fcketimi t\u00fcr\u00fcne g\u00f6re \u00f6l\u00e7\u00fcl\u00fcr ve toplam t\u00fcketimi en aza indirmek i\u00e7in ad\u0131mlar at\u0131l\u0131r. Su kayna\u011f\u0131 s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilirdir ve \u00e7evresel ak\u0131\u015flar\u0131 olumsuz etkilemez. Su riskinin y\u00fcksek oldu\u011fu alanlarda, ba\u011flama dayal\u0131 su y\u00f6netimi hedefleri belirlenir ve takip edilir.<\/td>\n<\/tr>\n
      \u0130lk Sertifikasyon <\/strong><\/td>\n\u0130lk Yenileme <\/strong><\/td>\n\u0130kinci Yenileme <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
      \n (1) Denetmen, i\u015fletmenin tuvalet sarn\u0131\u00e7lar\u0131 i\u00e7in d\u00fc\u015f\u00fck hacimli su kullan\u0131m sistemlerine sahip oldu\u011funu do\u011frular.<\/td>\n\n (1) Gereklilik, ilk sertifikasyon ile ayn\u0131d\u0131r.<\/td>\n\n (1) Denetmen, tesisteki tuvaletlerin en az %90’\u0131n\u0131n sifon ba\u015f\u0131na 6 litre veya daha az t\u00fcketti\u011fine dair kan\u0131t oldu\u011funu do\u011frulayacakt\u0131r.<\/td>\n<\/tr>\n
      \n (2) Denetmen, i\u015fletmenin musluklar\u0131 ve du\u015f ba\u015fl\u0131klar\u0131n\u0131 su tasarruflu olanlarla (\u00f6rne\u011fin, ak\u0131ll\u0131 du\u015flar veya d\u00fc\u015f\u00fck ak\u0131\u015fl\u0131 du\u015f ba\u015fl\u0131klar\u0131) de\u011fi\u015ftirmeyi planlad\u0131\u011f\u0131na dair belgelenmi\u015f kan\u0131t oldu\u011funu do\u011frular, ulusal y\u00f6nergelere veya ulusal y\u00f6nergeler yoksa uluslararas\u0131 y\u00f6nergelere uyar.<\/td>\n\n (2) Denetmen, i\u015fletmenin su verimli ekipman y\u00fczdesini art\u0131rd\u0131\u011f\u0131na veya onar\u0131m\/bak\u0131mda su verimli ekipman se\u00e7ti\u011fine dair kan\u0131t oldu\u011funu, ulusal y\u00f6nergeleri veya ulusal y\u00f6nergeler yoksa uluslararas\u0131 y\u00f6nergeleri izleyerek do\u011frular.<\/td>\n\n (2) Gereksinim, ilk yenileme ile ayn\u0131d\u0131r.<\/td>\n<\/tr>\n
      \n (3) Denetmen, i\u015fletmenin \u00e7ok gecelik konaklamalar i\u00e7in \u00e7ar\u015faflar\u0131n yeniden kullan\u0131m program\u0131n\u0131 uygulad\u0131\u011f\u0131na dair kan\u0131t oldu\u011funu ve odadaki su tasarrufu uygulamalar\u0131yla ilgili olarak konuklar\u0131 aktif olarak me\u015fgul etti\u011fini do\u011frulayacakt\u0131r.<\/td>\n\n (3) Denetmen, i\u015fletmenin \u00e7ok gecelik konaklamalar i\u00e7in bir \u00e7ar\u015faf yeniden kullan\u0131m program\u0131 uygulad\u0131\u011f\u0131na dair kan\u0131t oldu\u011funu ve sonu\u00e7lar\u0131n\u0131 izledi\u011fini ve de\u011ferlendirdi\u011fini do\u011frulayacakt\u0131r.

      <\/p>\n

      s\u00f6z konusu program.<\/p>\n<\/td>\n

      		\n (3) Gereksinim, ilk yenileme ile ayn\u0131d\u0131r.<\/td>\n<\/tr>\n
      \n (4) Denetmen, t\u00fcm d\u0131\u015f mekan bitkilerinin sulanmas\u0131 i\u00e7in belgelenmi\u015f y\u00f6nergelerin oldu\u011funu do\u011frulayacakt\u0131r.<\/td>\n\n (4) Gereklilik, ilk sertifikasyon ile ayn\u0131d\u0131r.<\/td>\n\n (4) Gereksinim, ilk yenileme ile ayn\u0131d\u0131r.<\/td>\n<\/tr>\n
      \n (5) Denetmen, temizlik prosed\u00fcrlerinin su t\u00fcketimini en aza indirmeyi dikkate al\u0131p almad\u0131\u011f\u0131n\u0131 kontrol eder.<\/td>\n\n (5) Gereklilik, ilk sertifikasyon ile ayn\u0131d\u0131r.<\/td>\n\n (5) Gereklilik, ilk yenileme ile ayn\u0131d\u0131r.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n\n
      D.2.1. Sera gaz\u0131 emisyonlar\u0131:<\/strong> Kurulu\u015f taraf\u0131ndan kontrol edilen t\u00fcm kaynaklardan kaynaklanan \u00f6nemli sera gaz\u0131 emisyonlar\u0131 belirlenir, m\u00fcmk\u00fcn olan yerlerde hesaplan\u0131r ve bunlar\u0131 \u00f6nlemek veya en aza indirmek i\u00e7in prosed\u00fcrler uygulan\u0131r. Kurulu\u015fun kalan emisyonlar\u0131n\u0131n dengelenmesi te\u015fvik edilir.<\/td>\n<\/tr>\n
      \u0130lk Sertifikasyon <\/strong><\/td>\n\u0130lk Yenileme <\/strong><\/td>\n\u0130kinci Yenileme <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
      \n (1) Denetmen, i\u015fletmenin vejetaryen veya vegan men\u00fc se\u00e7enekleri sundu\u011funu do\u011frular. \u0130\u015fletmenin kendi Yiyecek ve \u0130\u00e7ecek (F&B) sat\u0131\u015f noktas\u0131na sahip olmad\u0131\u011f\u0131 durumlarda, yemek \u00f6nerilerinin vejetaryen veya vegan se\u00e7enekler sunan mekanlar\u0131 i\u00e7erdi\u011fine dair kan\u0131t olmal\u0131d\u0131r.<\/td>\n\n (1) Gereklilik, ilk sertifikasyon ile ayn\u0131d\u0131r.<\/td>\n\n (1) Gereksinim, ilk yenileme ile ayn\u0131d\u0131r.<\/td>\n<\/tr>\n
      \n (2) Denetmen, i\u015fletmenin otopark\u0131nda en az bir elektrikli ara\u00e7 \u015farj istasyonu bulundu\u011funu do\u011frular.

      <\/p>\n

      Notlar<\/p>\n

        \n
      • \n Otel bu hizmet i\u00e7in \u00fccret talep edebilir.<\/li>\n
      • \n Bu gereklilik, ziyaret\u00e7ilerin en az %5’inin otele arabayla gelmesi durumunda ge\u00e7erlidir. (y\u0131llara g\u00f6re tarihsel kay\u0131tlara dayal\u0131 olabilir)<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n
      		\n (2) Gereksinim, ba\u015flang\u0131\u00e7la ayn\u0131d\u0131r

      <\/p>\n

      sertifikasyon.<\/p>\n<\/td>\n

      		\n (2) Gereksinim birincisi ile ayn\u0131d\u0131r

      <\/p>\n

      yenileme.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n
      D.2.4. Kat\u0131 at\u0131k: <\/strong>G\u0131da at\u0131klar\u0131 da dahil olmak \u00fczere at\u0131klar \u00f6l\u00e7\u00fcl\u00fcr, at\u0131klar\u0131n azalt\u0131lmas\u0131 ve azalt\u0131lmas\u0131n\u0131n m\u00fcmk\u00fcn olmad\u0131\u011f\u0131 durumlarda yeniden kullan\u0131lmas\u0131 veya geri d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcr\u00fclmesi i\u00e7in mekanizmalar mevcuttur. Herhangi bir art\u0131k at\u0131k bertaraf\u0131n\u0131n yerel n\u00fcfus veya \u00e7evre \u00fczerinde olumsuz bir etkisi yoktur.<\/td>\n<\/tr>\n
      \u0130lk Sertifikasyon <\/strong><\/td>\n\u0130lk Yenileme <\/strong><\/td>\n\u0130kinci Yenileme <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
      \n (1) Denetmen, i\u015fletmenin bir politikas\u0131 oldu\u011funu ve d\u00fczenli depolama alanlar\u0131na g\u00f6nderilen at\u0131k miktar\u0131n\u0131 y\u0131ldan y\u0131la azaltmak i\u00e7in \u00f6nlemler ald\u0131\u011f\u0131n\u0131 do\u011frular.

      <\/p>\n


      <\/strong><\/p>\n

      Not: <\/strong>Politika veya program, insan t\u00fcketimi i\u00e7in g\u0131da ba\u011f\u0131\u015f\u0131 yapma veya g\u0131dalar\u0131 hayvan yemi i\u00e7in y\u00f6nlendirme ad\u0131mlar\u0131n\u0131 i\u00e7erebilir (\u0130\u015fletme, g\u0131da ba\u011f\u0131\u015f\u0131yla ilgili g\u00fcvenlik kurallar\u0131na ve ulusal kurallara uymal\u0131d\u0131r). Ayr\u0131ca, kompost toplama, tesis d\u0131\u015f\u0131 kompost i\u015fleme veya yerinde i\u015fleme yoluyla g\u0131da ve bah\u00e7e at\u0131klar\u0131n\u0131 kompostlama \u00e7abalar\u0131n\u0131 da i\u00e7erebilir.<\/p>\n<\/td>\n

      		\n (1) Gereklilik, ilk sertifikasyon ile ayn\u0131d\u0131r<\/td>\n\n (1) Gereksinim, ilk yenileme ile ayn\u0131d\u0131r.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
      \n\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      Orijinal i\u00e7erik linki: GSTC Certification for Hotel\u2019s Performance against Eight GSTC Criteria<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Bu k\u0131lavuz, GSTC Taraf\u0131ndan Akredite Edilmi\u015f denet\u00e7iler i\u00e7in otellerin sekiz temel kritere uyumlar\u0131n\u0131 sa\u011flamak amac\u0131yla haz\u0131rlanan performans gereksinimlerini a\u00e7\u0131klamaktad\u0131r. Otellerin s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilirlik uygulamalar\u0131n\u0131 iyile\u015ftirerek sertifikasyon s\u00fcre\u00e7lerini kolayla\u015ft\u0131rmay\u0131 ama\u00e7lar. GSTC Sertifikasyonu, s\u00fcre\u00e7 tabanl\u0131 bir yakla\u015f\u0131m benimseyerek otellerin s\u00fcrekli geli\u015fimini destekler ve ye\u015fil aklamay\u0131 \u00f6nler.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":17497,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[319],"tags":[],"class_list":["post-17495","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-surdurulebilir-turizm"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17495","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17495"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17495\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17497"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17495"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17495"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bizix.com.tr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17495"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}